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Avis et commentaires de Cassoulet renaissance au foie de canard(1)

Cassoulet renaissance au foie de canard

Biraben

Un cassoulet fondant parsemé de morceau de foie de canard. Une escapade dans le sud-ouest !

Cassoulet renaissance au foie de canard
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5/5

tiare

5/5

J'ai gratiné le cassoulet ce qui donna du croustillant à ce plat très doux . Les haricots tarbais fondent dans la bouche et les viandes se mélangent à souhait. Un vrai régal pour un repas de fêtes.

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