Avis et commentaires pour Caille désossée fourrée au foie gras et pruneaux au cointreau (1)
Légèreté et délicatesse !
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tiare le 21/11/2018 à 11:36
Excellent : le moelleux du foie gras accentué par le Cointreau du pruneau la caille accompagne le tout avec douceur