Parmentier de canard confit et purée à l’ancienne

4,68€ par personne

Soyez le 1er à laisser un avis sur ce produit

Parmentier de canard confit et purée à l'ancienne compression2
Parmentier de canard compression2

Le Parmentier du sud-ouest ! En savoir plus

9,36 €

En stock

Description « Parmentier de canard confit et purée à l’ancienne »

Un apothicaire, Antoine- Augustin Parmentier, persuadé que la pomme de terre était la solution à l’éradication de la famine, confectionna un hachis de viande surmonté d’une purée de pommes de terre qu’il présenta à Louis XVI. Le hachis Parmentier était né.

 Dans le Parmentier que nous vous proposons, la recette a légèrement évolué. Le hachis est fait avec de la viande de canard effilée et liée avec de la tomate et des oignons. La purée faite à l’ancienne est très fine mais des petits bouts de pommes de terre vous surprendront. Ce plat est très doux et légèrement sucré, nous vous conseillons de l’accompagner avec une salade assaisonnée d’un trait de vinaigre balsamique.

Nous vous proposons ce plat dans le menu parmentier de canard confit et purée à l'ancienne: cliquez ici.

Mode de préparation :

Ouvrez la boîte des deux côtés et démoulez le Parmentier dans un plat la purée vers le haut. Saupoudrez la purée de chapelure, si vous souhaitez donner un petit côté croustillant à votre plat. Réchauffez à four moyen (150°C) pendant 15minutes puis gratinez au grill 5 minutes de plus. Dressez le Parmentier dans les assiettes avec la salade et arrosez la salade d’un léger trait de vinaigre Balsamique. C’est prêt !

Caractéristiques « Parmentier de canard confit et purée à l’ancienne »

  • Ingrédients : Viande 50% ( viande de canard (origine France), tomate, oignon ); Purée 50% ( pomme de terre, lait, sel, poivre, épices ).
  • Poids net : 400g
  • Conserveur: Campistron & fils

Avis clients sur le produit « Parmentier de canard confit et purée à l’ancienne »

Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...

Poster un commentaire

  • Paiement sécurisé
    Commandez en toute sécurité
  • Livraison rapide
    Livraison offerte à partir de 50€ d'achat
  • Service client
    À vos côtés 7j / 7 ! au 06.61.50.68.85.
  • Satisfait ou remboursé
    14 jours pour changer d'avis
Voir les Voir le produits trouvés produit trouvé Pas de produits trouvés icon-close
Une erreur s'est produite, veuillez réessayer ultérieurement. Voir le produit Aucun produit n'a été trouvé lors de la recherche Nouveauté Promotion Solde Vente flash  € loading ending recherche
Chargement..

Parmentier de canard confit et purée à l’ancienne n'est plus disponible actuellement.

Parmentier de canard confit et purée à l'ancienne compression2

Vous souhaitez revevoir un email dès que ce produit est en stock ?

Profitez également de nos bons plans et promotions.

×
Parmentier de canard confit et purée à l'ancienne compression2
Parmentier de canard confit et purée à l’ancienne